Die Burgschänke

Wir heißen Sie im Rittersaal, Gewölbekeller und im Burghof herzlich willkommen!

BURG PLESSE

Im südlichen Niedersachsen, reizvoll am Pleßforst gelegen, mit toller Aussicht ins Leinetal, heißen wir Sie willkommen in unserem Restaurant mit Rittersaal und Gewölbekeller. Wir bieten Ihnen in unserem Restaurant ca. 55 Plätze im Rittersaal und ca. 35 Plätze im Gewölbekeller sowie ca. 200 Plätze im Burghof. Anspruchsvolle Genießer, Ausflugsgäste, Familien und Gesellschaften finden in unserer Burgschänke ein behagliches Ambiente in historischen Mauern.
Lassen Sie sich zu jeder Tageszeit von unserer regionalen und saisonalen Küche mit ihrem reichhaltigen Angebot verwöhnen. Unser Gewölbekeller lädt nicht nur zu festlichen Anlässen sondern auch zu einem rustikalen Ritteressen ein.
Zu unserem Angebot gehört z.B. Sektempfang nach Trauungen, Hochzeitsfeiern, Menüs oder Grillbuffets bei Anlässen jeder Art, Trauerfeiern sowie Catering-Service. Ein Speisenkatalog ist bei uns erhältlich. Die dort aufgeführten Speisenfolgen können wir Ihren Wünschen entsprechend individuell gestalten. Gerne beraten wir Sie bei der Ausrichtung Ihrer Feier.

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Selbstverständlich haben wir am Feiertag (Reformationstag), Montag, den 31.10.2022, zu den normalen Sonntagsöffnungszeiten für Sie geöffnet! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!  Ab dem 01.10.2022 gilt übrigens dann unsere neue Herbstspeisekarte mit u.a. Grünkohl und Ente.

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Liebe Gäste,
 
das Restaurant ist wieder mit dem gewohnten Á-la-carte-Betrieb geöffnet. Es gelten dann wieder die unteren Öffnungszeiten. Wir freuen uns Sie endlich wieder auf der Burg begrüßen zu dürfen!
 

Bei Anfragen für Hochzeitsfeiern/-essen, Trauerfeiern oder andere größere oder kleinere Veranstaltungen (auch außerhalb der Öffnungszeiten) schreiben Sie uns gerne eine E-Mail an info@burg-plesse.de. Das Telefon ist vor allem an den Öffnungstagen besetzt. Sie können aber gerne per E-Mail einen Telefontermin vereinbaren.

Bleiben Sie gesund!

Bis hoffentlich bald auf der Burg Plesse!

Übrigens: Wir suchen aktuell Verstärkung für Service und Küche, sowohl in Voll- und Teilzeit als auch als Aushilfe (450,- €-Basis). Zudem haben wir ab dem 1. August 2022 eine freie Ausbildungsstelle zum Restaurantfachmann/-frau zu vergeben. Bei Interesse schreiben Sie uns bitte eine Nachricht an info@burg-plesse.de Weitere Informationen und ein Bewerbungsformular finden Sie hier.

Öffnungszeiten

Wir freuen uns auf Sie.

Sommersaison

April – September

Mo – Do: Ruhetag
 Fr: 12.00 Uhr – 20.30 Uhr
Sa – So: 11.30 Uhr – 20.30 Uhr

Wintersaison

Oktober – März

Mo – Do: Ruhetag
 Fr: 12.00 Uhr – 20.30 Uhr
Sa – So: 11.30 Uhr – 20.30 Uhr

Reservierungsanfrage

Telefon: 05594 943333
E-Mail: info@burg-plesse.de
Web: www.burg-plesse.de
Ritterstieg 99
37120 Bovenden

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