MENÜ

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Wir bieten Ihnen neben den aufgeführten Gerichten auch hausgemachten Kuchen und Torten in einem wechselndem Angebot. Dazu passen verschiedene Tee- oder Kaffeespezialitäten die wir Ihnen gerne kredenzen.

In den Sommermonaten (ca. Mai – August) bieten wir Ihnen, zusätzlich zu unserer Speisekarte, bei gutem Wetter Sonntags in unserem Burghof Grillspezialitäten für Ihr leibliches Wohl an.

Selbstverständlich bieten wir für Senioren auch kleinere Portionen an.

Suppen, Vorspeisen und Salate

Tagessuppen
(täglich frische saisonale Suppe – bitte fragen Sie ihre Servicekraft nach unserem täglichen Angebot)

Kleiner gemischter Salat der Saison 4,50 €

Büffel Mozzarella 7,90 €
auf angemachten Blattsalat mit frischem Baguette

Caesar Salad 9,50 €
auf mit Putenbrust oder Champignons

Suppen, Vorspeisen und Salate

Ofenkartoffel 7,50 €
gefüllt mit cremigem hausgemachten Kräuterquark, an Salatbouquet

mit gebratenen Putenbruststreifen 8,50 €

mit Lachs 8,90 €

Schlachtsülze 9,50 €
mit Röstkartoffeln, Remoulade und eingelegte Gurke

Schnitzel v. Schweinerücken mit Pommes Frites 14,90 €
wahlweise mit Paprika oder Champignonrahmsoße

Geschnetzeltes vom Schweinefilet 15,60 €
Schwmit Röstitalern

„Grillteller Plesse“ mit Steaks 17,90 €
vom Rinderrücken, Schweinerücken & Putenbrust, dazu servieren wir Bratkartoffeln

Rumpsteak mit Bratkartoffeln 18,90 €
dazu Speckbohnen und Kräuterbutter

Gebratenes Zanderfilet 18,50 €
mit Orangen – Fenchelgemüse und Salzkartoffeln

Riesencurrywurst mit Pommes frites 9,50 €

Portion Pommes Frites 3,50 €

Portion Süßkartoffel-Pommes mit Kräuterquark 4,50 €

3 knusprige Kartoffelpuffer

mit Apfelmus (vegan) 5,90 €

oder Räucherlachs und Sahnemeerrettich 7,90 €

Suppen, Vorspeisen und Salate

Apfelstrudel, Vanille-Eis und Sahne 4,90 €

Rote Grütze, Vanilleeis und Sahne 3,90 €

Reservierungsanfrage

Telefon: 05594 943333
E-Mail: info@burg-plesse.de
Web: www.burg-plesse.de
Ritterstieg 99
37120 Bovenden

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